Tarte au Citron, Thym meringuée
âŹ5.00
đTarte au citron, thym, meringue, amandes đ
đ±Une crĂ©ation solaire, fraĂźche, pleine de peps et profondĂ©ment gourmande.âš
Elle se compose de :
⹠Pùte sablée à l'amande
Un fond délicatement croustillant, subtilement vanillé.
âą CrĂšme dâamandes moelleuse
Un fond délicatement croustillant, subtilement vanillé, avec une pointe de sel pour réveiller les saveurs.
⹠Crémeux citron
Intense et soyeux. Il apporte le peps, la signature de la fraĂźcheur, mais aussi une vraie gourmandise.
âą Gel citron vert et thym
Une fraßcheur prolongée et parfumée, acidulée
âą Montagne de meringue italienne
LĂ©gĂšre comme un nuage, pour adoucir lâaciditĂ© et faire briller lâensemble.
Comme une ode au soleil, à la vivacité du citron, à la gourmandise éclatante.
Il est essentiel de prendre en compte les allergĂšnes lors de la consommation alimentaire.
Certains des allergĂšnes connus incluent :
đ° les fruits Ă coque
đ„ le lactose
đŸ le gluten
đ„ l'Ćuf
đ± le sĂ©same
La sensibilisation aux allergÚnes alimentaires est cruciale pour assurer la sécurité de tous, en particulier des personnes souffrant d'allergies sévÚres.
En intégrant ces précautions dans la présentation des aliments, je favorise un environnement alimentaire plus sûr et inclusif.
Les commandes sont à retirer directement au marché.
Afin de pouvoir prĂ©parer vos pĂątisseries dans les meilleures conditions, un dĂ©lai idĂ©al dâune semaine Ă 4 jours est recommandĂ© entre la commande et le retrait.
Les commandes peuvent ĂȘtre passĂ©es du mardi au samedi pour les jours suivants.
En revanche, les demandes effectuĂ©es entre le samedi et le mardi ne pourront pas ĂȘtre prises en compte pour un retrait.
Pour une dégustation optimale, je vous conseille de savourer votre dessert dans les 48 heures suivant sa réception.
Conservez-le au rĂ©frigĂ©rateur entre 0°C et +4°C jusquâau moment de servir.
Pensez Ă sortir la pĂątisserie 5 minutes avant la dĂ©gustation : cela permet aux saveurs de pleinement sâexprimer, car le froid a tendance Ă attĂ©nuer les arĂŽmes dĂ©licats.
Les Services
Découvrez les créations sur mesure pour tous vos événements, des gùteaux aux mignardises sucrées.
GĂąteaux Sur Mesure
Les Halles de Nay
Service de Livraison
Des gĂąteaux personnalisĂ©s pour mariages, anniversaires et baptĂȘmes....etc, adaptĂ©s Ă vos envies et besoins.
Profitez dâune livraison pratique et soignĂ©e. Vos crĂ©ations sont transportĂ©es en camion rĂ©frigĂ©rĂ©, garantissant fraĂźcheur et qualitĂ© jusquâĂ la livraison.
Retrouvez les créations de Coquelicot, au fil des saisons et des inspirations, aux Halles de Nay chaque mardi et samedi. Une offre vivante, gourmande et toujours renouvelée.