La Boîte à Découvertes
12 mignardises
€24.00
La Boîte à Découvertes – Elle débarque en boutique !
Vous l’avez tant aimée qu’elle s’invite enfin sur la boutique en ligne.
Petite en apparence, grande en émotions, la Boîte à Découvertes réunit 4 choux, 4 macarons et 4 flowercakes (nos financiers à l’âme printanière), pour une balade gourmande à travers les saveurs de la saison.
Chaque bouchée vous emmène ailleurs, guidée par les quatre compositions de la carte des saveurs de saison, présentes dans toutes les boîtes à migniardises :
• Poire, Noisette, Café
• Pomme, Marron, Cardamome
• Figue, Pain d'épices, feuilles de figuier
• Chocolat noir, noix de pécan, caramel, sel fumé
Une douce invitation à découvrir toutes les migniardises de la maison, à savourer lentement, les yeux fermés... ou à partager avec ceux qu’on aime.
Pour garantir leur tenue et leur conservation, les macarons sont garnis de ganache ou de crème au beurre à la meringue suisse, plus légère et moins sucrée qu'une crème au beurre classique, mais tout aussi gourmande.
Les inconditionnels du « sans crème au beurre »... ces macarons risquent de ne pas être pour vous 😉.
Il est essentiel de prendre en compte les allergènes lors de la consommation alimentaire.
Certains des allergènes connus incluent :
🌰 les fruits à coque
🥛 le lactose
🌾 le gluten
🥚 l'œuf
La sensibilisation aux allergènes alimentaires est cruciale pour assurer la sécurité de tous, en particulier des personnes souffrant d'allergies sévères.
En intégrant ces précautions dans la présentation des aliments, je favorise un environnement alimentaire plus sûr et inclusif.
Pour profiter pleinement de mes services, je vous encourage à passer commande au moins 48 heures à l'avance.
Cela me permet de préparer votre commande avec soin et de garantir que tout soit prêt à votre arrivée.
Chaque pâtisserie est réalisée le jour même pour vous offrir une fraîcheur incomparable, une texture parfaite et des saveurs préservées.
Une fois votre commande confirmée, je serai ravi de vous accueillir directement dans mon local.
Pour une dégustation optimale, je vous conseille de savourer votre dessert dans les 48 heures suivant sa réception.
Conservez-le au réfrigérateur entre 0°C et +4°C jusqu’au moment de servir.
Pensez à sortir la pâtisserie 15 minutes avant la dégustation : cela permet aux saveurs de pleinement s’exprimer, car le froid a tendance à atténuer les arômes délicats.